Termômetro de Cozinha: O Segredo da Receita Perfeita!

O termômetro de cozinha garante o ponto certo de carnes, doces e caldas. Com ele, suas receitas ficam mais seguras, suculentas e precisas!

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Por Que Usar um Termômetro de Cozinha?

Evita carne crua ou passada demais, garante cozimento seguro contra bactérias e resultados mais suculentos e perfeitos.

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Tipos de Termômetros de Cozinha

Os principais tipos são: digital (rápido), de forno (uso contínuo), infravermelho (superfícies) e sonda (assados longos).

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Cuidados e Higiene

Limpe após o uso, não mergulhe se não for à prova d’água e guarde em local seco.

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Não Confie Só na Aparência

A cor por fora engana — só o termômetro garante o ponto ideal por dentro.

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Termômetro em Doces e Caldas

Indispensável para caldas de açúcar, chocolate temperado e geleias no ponto certo.

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O Termômetro para Cozinha Serve para Alimentos Frios?

Sim! Verifique se alimentos refrigerados estão na temperatura segura (abaixo de 5°C).

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Uso Repetido? Sem Problemas!

Modelos digitais leem em segundos — prático para checar vários alimentos rapidamente.

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Profundidade Certa para colocar o Termômetro para Cozinha

Insira até o meio do alimento para medir o núcleo, onde o calor demora mais a chegar.

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Carnes Diferentes, Temperaturas Diferentes

Cada carne tem sua temperatura ideal: frango 74°C, boi 55–71°C, peixe 60°C, porco 63°C.

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